Pagine

Etichette

Basi Torte (7) Bavaresi (1) Biscotti decorati (1) Biscotti decorati per ricorrenze (7) Biscotti dipinti a mano (1) Biscotti e cioccolatini (8) Biscotti Natale (2) Biscotti personalizzati (1) Biscotti San Valentino (1) Bomboniere di zucchero (3) Buffet freddo (4) Cheesecake (1) Cioccolato fondente (4) Collaborazioni (4) Confetti decorati (1) Confetti segnaposto (1) Consigli (2) Contorni (1) Cupcake (2) Decorazioni fai da te feste a tema (1) Dolci a base di frutta (1) Dolci al cucchiaio (1) Dolci da colazione (10) Dolci tipici (1) Finger food (2) Fiori di zucchero (3) Iniziative (2) Insalate (1) La prova del cuoco (1) Matrimonio (6) Monoporzioni (7) Muffin (1) Notizie Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIP) (3) Pasqua (2) Pasta Choux (1) Pasta fresca (2) Pasta Frolla (1) Pasta pizza (1) Pasta Sfoglia (2) Personaggi in Pasta di Zucchero (5) Piatti etnici (1) Piatti unici (4) Piccola Pasticceria (21) Plumcake salati (1) Portata Cenone Capodanno (1) Premi (11) Primi piatti (12) Riconoscimenti (1) Risotti (5) Secondi piatti (5) Secondi piatti di pesce (1) Segnaposto in pasta di zucchero (9) Sfizioserie (27) Stile "Shabby Chic" (1) Stile "Thun " (2) Sushi all'italiana (1) Torta 18 anni (1) Torte classiche (9) Torte classiche con decorazioni di Pasta di zucchero (2) Torte decorate (31) Torte di compleanno (5) Torte in Pasta di zucchero (31) Torte per Ricorrenze (11) Torte Prima Comunione (3) Torte rustiche (1) Tortine segnaposto (2) Trasmissioni Televisive (1) Tutorial (5) Tutorial decorazioni carta (1) tutorial PDZ (3) un pò di me... (1) Uovo (3) Zeppole (1) Zucca (1)

mercoledì 28 novembre 2012

Biscottini " Addobbo Natale "

Biscottini "Addobbo Natale"

Ciao a tutti!
E già...tra poco arriva Natale ed io,
ancora di più,
sono vittima dei miei "attacchi d'arte"...come direbbe qualcuno!
Quale periodo migliore!
Proprio non riesco a resistere,
se passa qualche giorno vado in astinenza,
devo creare qualcosa assolutamente...
qualunque essa sia
e quando lo faccio,
mi estraneo,
tutti i pensieri vanno via
e per un pò di tempo
sono solo in compagnia della mia fantasia e nient'altro...
provate,
è veramente terapeutico,
sempre meglio di uno psicanalista :-) !!!

E' da qualche anno che dico che mi piacerebbe addobbare l'albero di Natale
con qualcosa di commestibile...
ho pensato anche che potrebbe essere meno faticoso disfarlo...
le decorazioni di decimeranno man mano
con il passare dei giorni e degli ospiti che siederanno accanto all'albero!

:-)

Cmq finalmente li ho fatti!!!!
Mi sono proprio divertita!
volevo mostrarveli,
magari possono darvi qualche spunto.

ideecreative@ymail.com


ideecreative@ymail.com


ideecreative@ymail.com

Sono biscottini di Pasta Frolla semplice
decorati con pasta di zucchero.
Ho fatto un piccolo forellino in cima ad ogni biscotto per poter inserire il filo e posizionarli comodamente sull'albero che vi farò vedere presto!

Per qualsiasi informazione,contattatemi.

Per la frolla ho utilizzato la Farina " il Molino Chiavazza",
veramente ottimi prodotti!
Grazie ancora per la collaborazione.


ideecreative@ymail.com
A presto!


domenica 18 novembre 2012

Torta " Scarpette ballerina "

Torta  "Scarpette ballerina "


La maggior parte delle piccole signorine ama la danza,
tranne me che anche da piccola,
 leggiadra proprio non ero! :-)

Questa invece è proprio la torta di un vera ballerina talentuosa!

Tantissimi cari auguri
 a Francesca che
oggi compie 7 anni!

Auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii con tutto il cuore!


ideecreative@ymail.com



La base della torta
è un semplice Pan di Spagna alla vaniglia,
la ricetta la trovate qui .
Le decorazioni sono in pasta di zucchero.


ideecreative@ymail.com


ideecreative@ymail.com

Queste sono 2 foto della torta superiore...

Grazie per essere passati e alla prossima!

 

venerdì 2 novembre 2012

Collaborazione " Molino Chiavazza "

Collaborazione " il Molino Chiavazza"


ideecreative@ymail.com

Grazie mille a  "il  Molino Chiavazza" per
avermi inviato
i loro preziosissimi prodotti.

La loro storia

L'attività risale al 1955,
anno in cui i fratelli Andrea e Luigi Chiavazza, già proprietari di una panetteria,
prendono in affitto il vecchio molino a quattro palmenti alimentato dalle acque del canale Rio Freddo. La gestione del molino è affidata ai figli di Luigi, Bartolomeo (1924-2009) e Giuseppe (1936),
che sostituiscono i vecchi palmenti con rulli meccanici,
 trasformando il molino ad alta macinazione
con una capacità giornaliera di trasformazione di 120 quintali di grano.
In quello stesso anno Bartolomeo sposa Giuseppina Bauducco di Pancalieri che resterà sempre al suo fianco nella gestione del molino.

 Forte dell'esperienza maturata,
 l'azienda ha ampliato la gamma dei prodotti creando nel 2007 la linea di preparati per torte,
creme e budini "Dolce Mondo Antico" e nel 2010 la linea di preparati per pane "Forno di Casa Mia".  Oggi il Molino Chiavazza è una delle più significative aziende molitorie
e uno dei principali produttori nazionali di farine,
destinate al consumo finale e professionale, confezionate sia a marchio proprio
sia sotto l'insegna delle principali catene distributive.

E' bello conoscere un pò
 la storia che c'è
dietro gli ingredienti che arrivano sulla nostra tavola,
sapere che c'è tanta passione,
tanta dedizione e tanta fatica dietro un semplice ingrediente che,
a mia volta,viene usato
con tanta passione e tanta dedizione nella mia cucina.

Grazie ancora per la gentilezza.
A presto